HATAY -CHA- Soğuk havalar gül üreticilerini olumsuz yönde etkiledi. Gül üretiminin en yaygın olduğu illerdeki seralarda don nedeniyle gül fideleri hastalandı. Hastalıktan dolayı bu yıl Sevgililer Günü'nde geçen yıla oranla çok daha az sayıda yerli gül piyasaya sunulacak. Üretimdeki düşüş sebebiyle geçen sene 1,5 TL olan gülün dalı, bu sene 2,5 TL'ye yükseldi. Buda geçen sene 7-8 liradan satın alınan bir tek gülün 10 liranın üzerinde satın alınması demek.
Hatay genelinde az sayıda kalan çiçek yetiştiricilerinden biri olan emekli öğretmen Ahmet Sönmezateş, tüm çabalarına rağmen olumsuz hava şartlarının seralarındaki güllerin hastalanmasına sebep olduğunu söyledi. Geçen yıl seralarından 25-30 bin dal gül ürettiğini hatırlatan Sönmezateş, bu yıl ancak 5 bin dal gül üretebileceğini açıkladı.
"SEVGİLİLERİ GÜLSÜZ BIRAKMAYACAĞIZ"
Bu sene bütün gül seralarında olumsuz hava şartlarından dolayı üretim düşüklüğü olduğunu aktaran Ahmet Sönmezateş "Ama biz sevgilileri yinede gülsüz bırakmayacağız. Onlar için üretim yapıyoruz. Bu 14 Şubatta da onlara en güzel güllerimizi vereceğiz." dedi.
"GÜLCÜLÜK TÜRKİYEDE BÜYÜK BİR SEKTÖR OLDU"
Gülde çok büyük bir sektör oluştuğunu vurgulayan Sönmezateş, Türkiye'deki gül sayısının yeterli olmamasından dolayı özel günler için dışarıdan gül ithal ettiklerini belirtti.
Bu yıl üretimde artışa yöneldiklerini ifade eden Sönmezateş, hava şartlarından dolayı zorlandıklarını söyledi. Havanın çoğu zaman kapalı olması ve aşırı yağışlar nedeniyle seralarını açamadıklarını aktaran Sönmezateş, "O güzelim güller rahatsızlandı, hasta oldu. Ama kimyasal müdahale ile düzeltmeye çalışıyoruz. Yinede bu sene hava şartlarından dolayı üretimimiz çok düşük. Benim geçen yıl 25-30 bin dal gülüm vardı. Bu sene 5 bin dalı bulursam 'ne mutlu bana' diyeceğim. Biz sobalarımızı kaloriferlerimizi 10 Kasım'dan sonra yakardık. Bu sene 2 Kasım'da eksi 3 dereceyi gördük. Gafil avlandık orada. Sıcaklık eksi 3 dereceye düşünce güller üşüdü, hasta oldu." dedi.
GEÇEN YIL 1,5 TL İDİ BU YIL 2,5 TL OLDU
Hatay dışında başta Adana ve Ege Bölgesindeki seraların zarar görmesinden dolayı gül fiyatlarında artış olduğunu ifade eden Sönmezateş, "Biz geçen sene dalını 1,5 TL'ye verirken bu sene 2,5 TL oldu. Bunun nedeni hem Akdeniz hem Ege Bölgesi'ndeki seraların soğuktan etkilenerek güllerin hasta olması. Birde maliyetler arttı, kömür fiyatları arttı. Bundan dolayı fiyatlar da arttı." dedi.
TOPTANDA TEK BİR GÜL 2,5 TL
Sevgililer günü nedeniyle esnafla anlaşmaların devam ettiğini ancak bu yıl geçen yıla oranla yüzde yüzün üzerinde bir fiyat artışı olduğunu vurgulayan Sönmezateş, "50 santimetrenin üzerindeki güller şuan için 2,5 TL. 50 santimetrenin altındaki güller ise 2,25 yada 2 TL'den veriliyor. Geçen yıl ben en güzel gülümü 1,75'e vermiştim. Ama bu sene yokluktan dolayı bağlantılar yapılıyor. Çiçekçi esnafı ile yaptığımız bağlantılar 2 TL'nin üzerinde. Bu sene sevgililer biraz daha pahalı gül alacaklar. Ama biz yinede esnafın takdirine bırakıyoruz. Geçen sene gülü 1,5 TL'ye verdik ama esnaf 7-8 TL'ye verdi. Olan sevgililere oluyor bu dönemde. Tüketici biraz fazladan fiyat ödemek zorunda kalıyor." diye konuştu.
KIRMIZI GÜL EN FAZLA TERCİH EDİLEN ÇİÇEK
Çok fazla rengi olmasına karşın 'çiçeklerin kraliçesi' olarak adlandırılan Gül'ün en fazla kırmızısının tercih edildiğini sözlerine ekleyen Sönmezateş, seralardan esnafa ulaşımda sorunlar yaşadıklarını söyledi. Sönmezateş, "Gül her mevsim revaçta bir çiçektir ve herkes tarafından sevilir. Çok fazla rengi olmasına karşın revaçta olan gül her zaman kırmızı güldür. Merkezi İstanbul'da olan kooperatifimiz var, biz şuanda zor şartlar altında oraya gönderiyoruz. Buradan İstanbul'a, Ankara'ya ve İzmir'e ulaşım sorunu nedeniyle gül göndermek zor oluyor." dedi.
GÜL ÇEŞİTLERİ VE ANLAMLARI
14 Şubat sevgililer gününün resmi hediyesi anlamına gelen kırmızı gül "seni seviyorum" kelimeleriyle tanımlanıyor. Beyaz gül "saflık, masumiyet", sarı gül "dostluk, arkadaşlık", pembe gül "minnet ve şükran" kelimeleri ile tanımlanıyor.
|
|